Yozgat'ın Sorgun ilçesinde bulunan dev kiraz bahçelerinde hasat mesaisi tüm hızıyla devam ediyor. Kalibresi 28 ile 30 milimetre arasında değişen kirazlar, iç piyasanın yanı sıra Japonya, Rusya, Gürcistan ve Hollanda gibi ülkelere ihraç ediliyor. Bölgedeki üreticiler, bu yılki rekolteden memnun olduklarını ifade ediyor.
Yüksek kalibreli kirazlar ihraç ediliyor
Sorgun ilçesinde yaklaşık 500 dönüm alana kurulu kiraz bahçesinde sabahın erken saatlerinde başlayan mesai, akşam saatlerine kadar sürüyor. İşçiler tarafından özenle toplanan kirazlar, boylama makinelerinde kalibrelerine göre ayrılıyor. 28-30 milimetre arasındaki en iri kirazlar, ihracat için ayrılırken, daha küçük boydakiler iç piyasaya sunuluyor. İhracatın başlıca rotaları arasında Japonya, Rusya, Gürcistan ve Hollanda yer alıyor.
Üretici Mehmet Kaya, bu yıl hava koşullarının kiraz verimine olumlu yansıdığını belirterek, "Geçen yıla göre rekolte yüzde 20 arttı. Özellikle ihracat talebi çok iyi. Japon ve Rus alıcılar en kaliteli ürünü istiyor, biz de onlara en iyisini gönderiyoruz. Şu ana kadar 50 tona yakın kiraz ihraç ettik" dedi.
Bölge ekonomisine katkı sağlıyor
Kiraz hasadı, Sorgun ilçesinde istihdama da önemli katkı sağlıyor. Hasat döneminde yüzlerce mevsimlik işçi çalışıyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Yılmaz, kiraz üretiminin bölge için stratejik bir ürün olduğunu vurgulayarak, "Sorgun kirazı, lezzeti ve kalibresiyle dünya pazarlarında aranan bir ürün haline geldi. Japonya gibi zorlu pazarlara girmek, ürün kalitemizin tescilidir. Üreticilerimize destek vermeye devam edeceğiz" şeklinde konuştu.
Yozgat genelinde kiraz üretimi son yıllarda artış gösteriyor. İl genelinde yaklaşık 2 bin dönüm alanda kiraz bahçesi bulunuyor. Bu alanın büyük bölümü Sorgun ilçesinde yoğunlaşmış durumda. İhracat gelirleri, bölge ekonomisine can suyu olurken, üreticiler de yeni bahçeler kurmak için çalışmalara başladı.
Uzmanlar, Türkiye'nin kiraz üretiminde dünyada ilk sıralarda yer aldığını hatırlatarak, Yozgat gibi iç Anadolu bölgelerinin bu başarıdaki payının giderek arttığını belirtiyor. Kirazın yanı sıra elma, armut gibi diğer meyvelerde de benzer ihracat potansiyeli olduğu ifade ediliyor. Sorgun'daki kiraz bahçeleri, modern tarım teknikleri sayesinde verimliliği her yıl artırarak bölgeyi önemli bir üretim merkezi haline getiriyor.
