Sağlık Bakanlığı, mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklıklar nedeniyle vatandaşlara önemli uyarılarda bulundu. Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, aşırı sıcakların özellikle kronik hastalığı olanlar, yaşlılar ve çocuklar için ciddi sağlık riskleri oluşturduğu belirtilerek, dengeli beslenme, bol su tüketimi ve besin güvenliği kurallarına titizlikle uyulması gerektiği vurgulandı.
Sıcak havalarda beslenme önerileri
Açıklamada, sıcak havalarda vücudun su ve mineral kaybını önlemek için günde en az 2-2,5 litre su tüketilmesi gerektiği ifade edildi. Ayrıca, kafeinli ve şekerli içecekler yerine ayran, maden suyu, taze sıkılmış meyve suları gibi sağlıklı alternatiflerin tercih edilmesi önerildi. Sıcak havalarda ağır, yağlı ve baharatlı yemeklerden kaçınılması; sebze, meyve, tam tahıllı ürünler gibi hafif ve besleyici gıdaların tüketilmesi gerektiği kaydedildi. Özellikle öğle saatlerinde dışarı çıkılmaması, mecbur kalındığında ise şapka, güneş gözlüğü ve güneş kremi kullanılması uyarısı yapıldı.
Besin güvenliği kuralları
Bakanlık, sıcak havalarda besinlerin hızlı bozulması nedeniyle gıda zehirlenmelerine karşı da uyardı. Et, süt, yumurta gibi çabuk bozulan gıdaların buzdolabında saklanması, pişmiş yemeklerin oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletilmemesi gerektiği belirtildi. Ayrıca, açıkta satılan gıdaların tüketilmemesi, ellerin sık sık yıkanması ve temiz su kaynaklarının kullanılması gerektiği vurgulandı. Özellikle yaz aylarında artan ishal ve gıda zehirlenmesi vakalarına dikkat çekilerek, belirtiler görüldüğünde en yakın sağlık kuruluşuna başvurulması istendi.
Sağlık Bakanlığı, sıcak hava dalgasının hafta boyunca etkili olacağını belirterek vatandaşların günün en sıcak saatleri olan 11.00-16.00 arasında dışarı çıkmamalarını, bol su tüketmelerini ve hafif kıyafetler giymelerini tavsiye etti. Kronik rahatsızlığı olanların ilaçlarını düzenli kullanması ve doktor kontrolünü ihmal etmemesi gerektiği de hatırlatıldı. Uzmanlar, aşırı sıcakların kalp krizi, beyin kanaması gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini, bu nedenle özellikle risk gruplarının daha dikkatli olması gerektiğini ifade ediyor. Meteoroloji Genel Müdürlüğü verilerine göre, özellikle İç Anadolu, Ege ve Akdeniz bölgelerinde sıcaklıkların 40 dereceye kadar çıkması bekleniyor.
