TMMOB Gıda Mühendisleri Odası (GMO) yöneticileri, Cumhuriyet gazetesini ziyaret ederek gıda güvenliği, tarım arazilerinin imara açılması, pestisitli ürünler ve mühendis hakları gibi konularda kritik uyarılarda bulundu. Oda Başkanı Yaşar Ünver ve yönetim kurulu üyeleri, kamucu tarım politikalarının hayata geçirilmesi gerektiğini vurgulayarak, "Ne kömüre ne petrole, üretmek zorundayız" dedi. Ziyarette, Türkiye'nin gıda arz güvenliğinin tehlikede olduğu ve acil önlem alınması gerektiği ifade edildi.
Gıda güvenliği ve tarım politikaları
GMO Başkanı Yaşar Ünver, Türkiye'de gıda güvenliğinin her geçen gün daha da kırılgan hale geldiğini belirterek, "Tarım arazileri hızla imara açılıyor, verimli topraklar kayboluyor. Aynı zamanda pestisit kullanımı kontrolsüz bir şekilde artıyor. Bu durum hem halk sağlığını hem de üreticiyi tehdit ediyor" dedi. Ünver, kamucu tarım politikalarına dönülmesi gerektiğini vurgulayarak, "Özelleştirme politikaları tarımı çökertti. Üretici desteklenmeli, kooperatifler güçlendirilmeli" ifadelerini kullandı.
Mühendis hakları ve istihdam sorunu
Ziyarette gıda mühendislerinin yaşadığı sorunlar da gündeme geldi. Oda yöneticileri, mühendislerin istihdamında ciddi sıkıntılar olduğunu, birçok gıda mühendisinin asgari ücretle çalıştığını veya işsiz olduğunu dile getirdi. "Mühendislerin hakları korunmalı, kamu istihdamı artırılmalı" çağrısı yapıldı. Ayrıca gıda denetimlerinin yetersiz olduğu ve denetimlerin bağımsız kurumlar tarafından yapılması gerektiği belirtildi.
Pestisitli ürünler ve halk sağlığı
Pestisitli ürünler konusunda uyarılarda bulunan heyet, "Türkiye'de kullanılan pestisitlerin büyük bir kısmı yasaklı kimyasallar içeriyor. Tarım Bakanlığı'nın denetimleri yeterli değil. Tüketiciler bilinçsizce pestisit yüklü ürünler tüketiyor" dedi. Organik tarımın teşvik edilmesi ve pestisit kullanımının azaltılması için yasal düzenlemeler yapılması gerektiği vurgulandı.
Son olarak, GMO yöneticileri, "Türkiye'nin gıda egemenliğini yeniden tesis etmek için üretim odaklı politikalar şart. Ne kömüre ne petrole, üretmek zorundayız" mesajı verdi. Ziyaret, karşılıklı fikir alışverişi ve dayanışma vurgusuyla sona erdi.
