Bahar Ayhan, devlet desteğiyle kurduğu 500 metrekarelik serada çilek üretimine başlayarak yılda 2 ton ürün elde ediyor. Zorlu iklim koşullarına rağmen azmiyle örnek olan Ayhan, kırsal kalkınma ve kadın girişimciliğinde yeni bir başarı hikâyesi yazıyor.
Girişimcilik yolculuğu ve devlet desteği
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın kırsal kalkınma destekleri kapsamında hibe alan Ayhan, serasını 2023 yılında kurdu. 500 metrekarelik alanda modern sulama ve gölgeleme sistemleri kullanan girişimci, ilk hasadında 1.5 ton çilek topladı. İkinci yılda verimi artırarak 2 tona ulaşmayı hedefledi.
Ayhan, "Kimse cesaret edemezken ben başladım. Devlet desteği olmasaydı bu işe giremezdim" diyor. Serasında Albion ve Festival çeşitlerini yetiştiren Ayhan, ürünlerini doğrudan tüketiciye ve yerel marketlere satıyor.
Zorluklara rağmen azim
Bölgenin sert iklim koşullarına rağmen serada kontrollü ortam sağlayan Ayhan, kış aylarında ısıtma yaz aylarında ise gölgeleme ile verimi koruyor. Topraksız tarım denemeleri de yapan girişimci, gelecek yıl üretimi 3 tona çıkarmayı planlıyor.
Ayhan'ın başarısı, kırsalda kadınların tarımda daha aktif rol almasına teşvik ediyor. Belediye ve il müdürlükleri de serayı model proje olarak tanıtıyor.
Kadın girişimcilerin desteklenmesi, kırsal kalkınmanın sürdürülebilirliği açısından kritik öneme sahip. Bahar Ayhan'ın hikâyesi, benzer projeler için ilham kaynağı olmaya devam ediyor.
