Türkiye'nin su ürünleri ihracatı, yılın ilk altı ayında yüzde 14 artışla 1 milyar 110 milyon 366 bin dolara ulaşarak ilk kez ocak-haziran döneminde 1 milyar dolar sınırını aştı. Bu rakam, Cumhuriyet tarihinin en yüksek ilk yarı ihracat geliri olarak kayıtlara geçti. Sektör temsilcileri, artan talep ve yeni pazar çeşitliliğinin büyümeyi tetiklediğini belirtiyor.
İhracatta rekor kıran ürünler ve pazarlar
Su ürünleri ihracatında en büyük payı alabalık, levrek ve çipura gibi yetiştiricilik ürünleri oluşturdu. Özellikle levrek ve çipura ihracatındaki artış dikkat çekiyor. En fazla ihracat yapılan ülkeler arasında Rusya, İtalya, Japonya ve ABD öne çıkıyor. Avrupa Birliği ülkelerine yapılan satışlar da yüzde 20 civarında arttı. Sektör yetkilileri, Uzak Doğu ve Latin Amerika pazarlarında da büyüme potansiyeli olduğunu ifade ediyor.
Hedef 2 milyar dolar
Su Ürünleri Tanıtım ve İhracatçıları Birliği yetkilileri, yıl sonu hedefinin 2 milyar dolar olduğunu açıkladı. İlk yarıdaki performansın bu hedefe ulaşılmasında önemli bir adım olduğu vurgulanıyor. Sektördeki büyüme, devlet destekleri ve yeni yatırımlarla da destekleniyor. Özellikle Karadeniz, Ege ve Akdeniz bölgelerindeki üretim tesislerinde kapasite artışı planlanıyor.
Su ürünleri ihracatındaki bu başarı, Türkiye'nin tarım ve gıda ürünleri ihracatındaki genel artış trendiyle de uyumlu. Ekonomi yönetimi, 2025 yılı toplam ihracatında tarım ve gıda ürünlerinin payının artmasını hedefliyor. Sektörün rekabet gücünü koruması için Ar-Ge çalışmalarına ve sürdürülebilir üretim yöntemlerine ağırlık verilmesi gerektiği belirtiliyor.
Bu gelişmeler, Türkiye'nin döviz gelirlerine önemli katkı sağlarken, istihdamı da destekliyor. Su ürünleri sektöründe doğrudan ve dolaylı olarak 500 bin kişinin çalıştığı tahmin ediliyor. İhracattaki artışın sürmesi halinde sektörün daha fazla istihdam yaratması bekleniyor.
