Portekiz Usulü Acılı Tavuk: Frango Piri-Piri Tarifi

Portekiz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Frango Piri-Piri, taze kırmızı biber ve baharatların muhteşem uyumuyla hazırlanan bir tavuk yemeğidir. Özellikle yaz aylarında ızgara olarak tercih edilen bu yemek, acı sevenlerin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Portekiz'in güney bölgesi Algarve'ye özgü olan bu tarif, son yıllarda dünya mutfaklarında da popülerlik kazanmıştır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes Frango Piri-Piri tarifi...