Tarım ve Orman Bakanlığı, canlı hayvan ve et ithalatına ilişkin güncellenmiş listede Paraguay'a da yer verdi. Güney Amerika ülkesi, geçmişte Türkiye'ye yapılan kaçak et ithalatı soruşturmalarında adı geçen ülkeler arasında yer alıyordu. Yeni düzenlemeyle birlikte Paraguay menşeli sığır etinin resmi kanallardan Türkiye'ye girişinin önü açılmış oldu.
Paraguay ile ticaret nasıl başladı?
Bakanlık tarafından yayımlanan ithalat izin listesinde Paraguay, canlı sığır ve sığır eti tedarik edilebilecek ülkeler arasına eklendi. Karar, artan kırmızı et fiyatları ve arz açığını kapatma hedefiyle alındı. Paraguay, düşük maliyetli sığır üretimiyle biliniyor. Ancak bu ülkeden yapılacak ithalatın, geçmişte yaşanan kaçak et skandalları nedeniyle sıkı denetim altında tutulması bekleniyor.
Kaçak et soruşturması ve Paraguay bağlantısı
2019 yılında ortaya çıkan bir soruşturmada, bazı firmaların Paraguay menşeli etleri sahte belgelerle Türkiye'ye soktuğu belirlenmişti. Soruşturma kapsamında çok sayıda kişi gözaltına alınmış, etlerin sağlık kontrollerinden geçmediği tespit edilmişti. Yeni ithalat listesinde Paraguay'ın yer alması, akıllara bu olayları getirdi. Bakanlık yetkilileri, yeni dönemde gümrük kontrollerinin artırılacağını ve her partinin laboratuvar testlerinden geçirileceğini açıkladı.
İthalatın ekonomiye etkisi
Uzmanlara göre, Paraguay'dan yapılacak ithalat kısa vadede iç piyasada et fiyatlarını düşürebilir. Ancak üreticiler, yerli besicilerin zarar görmesinden endişe ediyor. Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği, ithalatın kontrollü yapılmasını ve yerli üreticinin desteklenmesini talep ediyor. Öte yandan, tüketici dernekleri, ucuz et vaadinin kaçak yollarla piyasaya sürülen sağlıksız ürünlere yol açmaması için denetimlerin şeffaf yürütülmesini istiyor.
Geçmişteki kaçak et krizi
Paraguay, 2019'daki soruşturmada, Güney Amerika'dan kaçak et ithalatında kullanılan transit ülkelerden biri olarak kayıtlara geçmişti. O dönemde piyasaya sürülen hormonlu ve sağlıksız etler, halk sağlığı açısından büyük risk oluşturmuştu. Tarım Bakanlığı, yeni ithalat kararının bu tür olayların tekrarını önleyecek tedbirlerle uygulanacağını vurguluyor.
Bağımsız değerlendirme
Paraguay ile sığır eti ticaretinin yeniden başlaması, Türkiye'nin kırmızı et arzını çeşitlendirme stratejisinin bir parçası. Ancak geçmiş suistimallerin gölgesinde, bu adımın başarısı denetim mekanizmalarının etkinliğine bağlı. Kamuoyu, hem ucuz et beklentisi hem de sağlık endişeleri arasında dengeli bir politika izlenmesini bekliyor. Sektör temsilcileri, ithalatın yerli üreticiyi koruyacak şekilde kademeli olarak yapılmasını ve her aşamada bağımsız denetçilerin sürece dahil edilmesini öneriyor.
