Kilis'te daha önce mühürlenmesine rağmen mührü kırarak yeniden açılan bir markette zabıta ekiplerinin yaptığı denetimde raflardaki neredeyse tüm ürünlerin tarihi geçmiş olduğu tespit edildi. Denetim sırasında işletme sahibinin, tarihi geçmiş ürünleri yiyerek kendini savunmaya çalışması şaşkınlığa neden oldu.
Mühür kırıldı, raflar tarihi geçmiş ürünlerle dolu çıktı
Edinilen bilgilere göre, Kilis'te daha önce gıda güvenliği ihlalleri nedeniyle mühürlenen bir market, işletmeci tarafından mührü kırılarak yeniden açıldı. Durumu fark eden zabıta ekipleri, söz konusu adrese denetim düzenledi. Denetimde market raflarında bulunan ürünlerin neredeyse tamamının son kullanma tarihinin geçmiş olduğu belirlendi. Tarihi geçmiş ürünler arasında temel gıda maddeleri, içecekler ve paketli ürünlerin yer aldığı öğrenildi.
Esnaftan akıl almaz savunma: Ürünleri yiyerek itiraz etti
Zabıta ekiplerinin tespitlerine karşı işletme sahibinin verdiği tepki ise pes dedirtti. İddiaya göre esnaf, tarihi geçmiş ürünlerin satılabilir olduğunu savunmak için raftan aldığı ürünleri yemeye başladı. O anlar denetimde bulunanlar arasında şaşkınlıkla karşılandı. Zabıta ekipleri, işletme sahibinin bu davranışına rağmen tespit ettiği ihlalleri tutanağa geçirdi.
Kilis Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, marketteki tarihi geçmiş ürünlere el koyarak imha edilmek üzere işlem başlattı. Mührü kırarak yeniden açılan işletmeye ise para cezası uygulandığı ve savcılığa suç duyurusunda bulunulduğu öğrenildi.
Gıda güvenliği ve denetimlerin önemi
Olay, gıda güvenliği denetimlerinin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Tarihi geçmiş ürünlerin tüketime sunulması, halk sağlığı açısından ciddi riskler taşıyor. Uzmanlar, son kullanma tarihi geçmiş gıdaların özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireylerde gıda zehirlenmelerine yol açabileceğini vurguluyor.
Yetkililer, mühürlenen işletmelerin mührünü kırmanın suç teşkil ettiğini hatırlatarak vatandaşları bu tür durumlarda 153 Alo Zabıta veya 174 Alo Gıda hatlarına bildirimde bulunmaya çağırdı. Kilis'te yaşanan bu olay, denetimlerin sıklaştırılması ve caydırıcı cezaların artırılması gerektiğini de gündeme getirdi.
Market raflarındaki tarihi geçmiş ürünlerin varlığı, işletmelerin stok takibi ve son kullanma tarihi kontrolü konusunda ne kadar özensiz olabileceğini gösteriyor. Tüketicilerin de alışveriş sırasında ürün etiketlerini dikkatlice okuması, sağlık açısından büyük önem taşıyor.
Kilis'teki bu olay, zabıta ekiplerinin rutin denetimlerinin önemini bir kez daha ortaya koydu. İşletme sahibinin tarihi geçmiş ürünleri yiyerek kendini savunmaya çalışması ise akıllarda soru işaretleri bıraktı.