Kilis'te zabıta ekiplerinin bir markete düzenlediği rutin denetimde, raflarda kontrol edilen 20 üründen 19'unun son kullanma tarihinin geçmiş olduğu tespit edildi. Olay, kent merkezindeki bir mahalle marketinde meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, zabıta ekipleri markette yaptıkları incelemede özellikle gıda ürünlerine odaklandı. Yapılan kontrollerde 20 farklı ürün ele alındı ve bunlardan 19'unun tarihi geçmiş olduğu belirlendi. Durum karşısında tutanak tutan ekipler, işletme hakkında yasal işlem başlattı.
Market Sahibinin Savunması: 'Tarihleri Ben Mi Basıyorum?'
Denetim sırasında market sahibinin verdiği ifade ise şaşkınlık yarattı. İddiaya göre market sahibi, tarihi geçmiş ürünlerle ilgili kendisini savunurken, "Bu ürünlerin tarihini ben mi basıyorum? Toptancıdan bu şekilde geldi" diyerek sorumluluğu tedarikçilere yıkmaya çalıştı. Zabıta yetkilileri ise satışa sunulan her ürünün son kullanma tarihinden işletmecinin sorumlu olduğunu vurguladı. İşletme sahibine, tarihi geçmiş ürünleri satışa sunmanın hem halk sağlığını tehdit ettiği hem de yasal yaptırımları olduğu hatırlatıldı.
Denetimlerin Artırılması Çağrısı
Olayın duyulmasının ardından vatandaşlar, özellikle mahalle marketlerinde bu tür denetimlerin sıklaştırılmasını istedi. Gıda güvenliği konusunda uzmanlar, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin tüketilmesinin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekiyor. Özellikle süt ürünleri, et ve işlenmiş gıdalarda tarihi geçmiş ürünlerin tüketimi gıda zehirlenmesi riskini artırıyor. Yetkililer, tüketicilerin alışveriş sırasında ürünlerin son kullanma tarihlerini mutlaka kontrol etmeleri gerektiğini hatırlatıyor.
Kilis'te Gıda Denetimleri Ne Durumda?
Kilis gibi küçük ölçekli şehirlerde, yerel yönetimlerin gıda denetimlerini düzenli olarak yapıp yapmadığı sık sık tartışma konusu oluyor. Zabıta ekiplerinin rutin denetimlerinin yanı sıra, ihbar üzerine de denetimler gerçekleştirildiği biliniyor. Ancak bu olay, denetimlerin yetersiz kalabileceğini ve işletmelerin kendi sorumluluklarını yerine getirmediğini gözler önüne seriyor. Uzmanlar, cezai yaptırımların caydırıcılığının artırılması ve denetimlerin sıklaştırılması gerektiğini belirtiyor.
Yasal Süreç ve Olası Cezalar
Türkiye'de 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışı yasak. Bu tür ürünleri satışa sunan işletmelere idari para cezası uygulanıyor ve ürünlere el konuluyor. Ayrıca, durumun tekrarlanması halinde işletme kapatma cezasına kadar varan yaptırımlar uygulanabiliyor. Kilis'teki market hakkında da benzer bir süreç işletileceği ve ürünlerin imha edileceği öğrenildi.
Tüketici Hakları ve Bilinçlenme
Tüketicilerin bu tür durumlarda haklarını nasıl arayabileceği de önem taşıyor. Alışveriş sırasında tarihi geçmiş ürünle karşılaşan tüketiciler, durumu Zabıta Müdürlüğü'ne veya Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'ne şikayet edebiliyor. Ayrıca, Tüketici Hakem Heyetleri'ne başvurarak iade ve tazminat talep edilebiliyor. Uzmanlar, tüketicilerin fiş veya fatura gibi belgeleri saklamalarının önemine dikkat çekiyor.
Sonuç: Denetim ve Sorumluluk Şart
Kilis'te yaşanan bu olay, gıda güvenliğinin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha ortaya koydu. Market sahibinin savunması ne kadar gerçekçi olursa olsun, satışa sunulan ürünlerin güvenilirliğinden işletmeci sorumludur. Yetkililerin denetimlerini artırması, işletmelerin de tedarik zincirini daha sıkı denetlemesi gerekiyor. Aksi halde, halk sağlığı ciddi risk altında kalmaya devam edecek. Bu tür olayların tekrarlanmaması için hem yasal yaptırımların caydırıcı olması hem de tüketicilerin bilinçlenmesi büyük önem taşıyor.
