Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, haziran ayında gerçekleştirilen gıda denetimlerine ilişkin önemli verileri paylaştı. Bakan Yumaklı, 1-30 Haziran tarihleri arasında 127 bin 643 gıda denetimi yapıldığını, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere toplam 242,8 milyon lira idari para cezası uygulandığını bildirdi. Ayrıca 32 işletme hakkında suç duyurusunda bulunulduğunu ifade etti. Denetimlerin, tüketici sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla aralıksız sürdürüldüğünü vurguladı.
Denetimlerin kapsamı ve sonuçları
Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre, denetimlerde hijyen eksiklikleri, son kullanma tarihi geçmiş ürünler, etiketleme hataları ve taklit-tağşiş gibi çeşitli uygunsuzluklar tespit edildi. Ceza kesilen işletmeler arasında restoranlar, marketler, gıda üretim tesisleri ve toplu tüketim yerleri bulunuyor. Suç duyurusunda bulunulan 32 işletmenin ise daha ağır ihlaller yaptığı belirtildi. Bakan Yumaklı, denetimlerin sadece cezai işlemle sınır kalmadığını, uygunsuzlukların giderilmesi için işletmelere süre tanındığını ve tekrar denetim yapıldığını dile getirdi.
Tüketicilere çağrı ve gıda güvenliği mesajı
Bakan Yumaklı, vatandaşlara gıda alışverişlerinde dikkatli olmaları çağrısında bulundu. Son kullanma tarihine, ürünün ambalaj bütünlüğüne ve işletmenin hijyen koşullarına dikkat edilmesi gerektiğini hatırlatan Bakan, herhangi bir olumsuzluk durumunda Alo 174 Gıda Hattına ihbarda bulunulabileceğini söyledi. Ayrıca, bakanlık olarak denetimlerin yıl boyunca kesintisiz devam edeceğini ve halk sağlığını tehdit eden hiçbir işletmeye tolerans gösterilmeyeceğini vurguladı. Gıda güvenliği konusunda toplumsal farkındalığın artırılması amacıyla bilinçlendirme kampanyalarının da sürdüğü ifade edildi.
Bu denetimler, Türkiye'de gıda enflasyonu ve sağlıklı gıdaya erişim tartışmalarının sürdüğü bir dönemde gerçekleşti. Tarım ve Orman Bakanlığı, yılın ilk altı ayında toplamda 800 binden fazla denetim yaparak 1,2 milyar liranın üzerinde ceza kesti. Denetimlerin sıklaştırılması, gıda sektöründe kalite standartlarının yükseltilmesi ve tüketici güveninin artırılması açısından kritik öneme sahip.
