Gaziantep'in Şahinbey ilçesinde faaliyet gösteren bir işletmede, son kullanma tarihi geçmiş gıda ürünlerinin etiketlerinin değiştirilerek vatandaşlara satılmaya çalışıldığı belirlendi. Haber üzerine harekete geçen zabıta ekipleri, yaptıkları denetimde iş yerinde çok sayıda tarihi geçmiş ürün ele geçirdi. İşletme, sağlık açısından risk oluşturduğu gerekçesiyle mühürlenerek faaliyetten men edildi.
Denetimlerde Şok Tespit
Şahinbey Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki gıda satış noktalarına yönelik rutin denetimlerini sürdürüyor. Son olarak bir markette yapılan denetimde, raflarda bulunan bazı ürünlerin son kullanma tarihlerinin üzerinin kapatılarak yeniden etiketlendiği fark edildi. Ekipler, farklı markalara ait çikolata, bisküvi, makarna ve konserve gibi ürünlerde bu yöntemin uygulandığını tespit etti.
Yapılan incelemede, ürünlerin orijinal etiketlerinin söküldüğü veya üzerlerine yeni tarihler basıldığı görüldü. Bazı ürünlerde ise son kullanma tarihi geçmiş olmasına rağmen ürünlerin hala satışta olduğu belirlendi. Ekipler, bu ürünlere el koyarak imha edilmek üzere muhafaza altına aldı.
İşletme Sahibine Cezai İşlem
Yapılan tespitlerin ardından işletme sahibi hakkında tutanak tutuldu ve kabahatler kanunu kapsamında idari para cezası uygulandı. Ayrıca, sağlığı tehlikeye atacak şekilde gıda satışı yapıldığı gerekçesiyle iş yeri mühürlenerek kapatıldı. Yetkililer, işletmenin yeniden açılabilmesi için gerekli şartları yerine getirmesi gerektiğini bildirdi.
Vatandaşların mağdur olmaması için denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirten Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, "Halkımızın sağlığı her şeyden önemli. Bu tür etiketsiz ve tarihi geçmiş ürün satan işletmelere asla izin vermeyeceğiz. Vatandaşlarımız da karşılaştıkları bu tür durumları hemen zabıta ekiplerimize bildirsinler" dedi.
Uzmanlardan Uyarı
Gıda mühendisleri ve sağlık uzmanları, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin tüketilmesinin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyor. Gıda zehirlenmeleri, mide bağırsak hastalıkları ve uzun vadede kanser gibi riskler taşıyan bu ürünlerin özellikle çocuklar ve yaşlılar için daha tehlikeli olduğu belirtiliyor. Uzmanlar, tüketicilerin ürün satın alırken son kullanma tarihlerine mutlaka dikkat etmesi, etiketi bozuk veya şüpheli ürünleri satın almaması gerektiğini vurguluyor.
Geçtiğimiz aylarda da Türkiye genelinde farklı illerde benzer etiket hileleri ortaya çıkmış, denetimler sıklaştırılmıştı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın başlattığı "Gıda Güvenliği" seferberliği kapsamında ülke genelinde denetimler artırılırken, hile yapan işletmelere ağır yaptırımlar uygulanıyor.
Bu olay, gıda güvenliği konusunda denetimlerin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Vatandaşların sağlığını tehdit eden bu tür uygulamalara karşı hem devletin hem de tüketicilerin bilinçli olması büyük önem taşıyor. Belediyelerin ve bakanlığın bu konudaki hassasiyeti, benzer olayların önüne geçilmesinde etkili olacaktır.