Gaziantep'te bir gıda işletmesine düzenlenen denetimde, son kullanma tarihi geçmiş, bozulmuş ve tarihleri değiştirildiği belirlenen yaklaşık 2 kamyon dolusu cips ve yumuşak şekerleme ele geçirildi. Ürünlere el konulurken işletmeye cezai işlem uygulandı. Olay, kentte gıda güvenliği konusunda endişeleri artırdı.
Denetimde Neler Bulundu?
Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent merkezindeki bir gıda deposunda gerçekleştirdikleri rutin denetimde çarpıcı bir durumla karşılaştı. Depoda, raf ömrü dolmuş, bozulmaya yüz tutmuş ve üzerindeki son tüketim tarihleri kimyasal maddelerle silinip yeniden basılmış çok sayıda cips ve yumuşak şekerleme tespit edildi. Yapılan sayımda, toplam ağırlığı 2 kamyonu dolduracak kadar ürün olduğu belirlendi.
Yetkililer, ürünlerin bir kısmının ambalajlarının yırtılmış, bir kısmının ise şişmiş ve renk değiştirmiş olduğunu gözlemledi. Özellikle tarih değiştirme yöntemiyle ilgili olarak, orijinal tarihlerin üzerine yeni tarihler basıldığına dair izler bulundu. Bu durum, ürünlerin piyasaya sürülmek üzere hazırlandığını gösteriyor.
İşletmeye Ceza Yağdı
Denetim sonrası işletme sahibi hakkında 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında idari para cezası uygulandı. Ayrıca, ele geçirilen tüm ürünlere el konularak imha edilmek üzere muhafaza altına alındı. İşletmenin faaliyetleri geçici olarak durduruldu ve soruşturma başlatıldı.
Gaziantep Tarım ve Orman İl Müdürü, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, halk sağlığını tehdit eden bu tür girişimlere kesinlikle müsamaha gösterilmeyeceğini vurguladı. Denetimlerin aralıksız süreceğini belirten yetkili, vatandaşların da şüpheli durumları ihbar etmeleri çağrısında bulundu.
Gıda Güvenliği Alarmı
Son yıllarda Türkiye genelinde artan gıda sahtekarlığı vakaları, tüketici sağlığını ciddi şekilde tehdit ediyor. Özellikle son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin tekrar piyasaya sürülmesi, gıda zehirlenmelerine ve uzun vadeli sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Uzmanlar, ambalajı hasarlı, rengi değişmiş veya tarihi silinmiş ürünlerin satın alınmaması konusunda uyarıyor.
Bu olay, denetimlerin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Tüketicilerin de bilinçli olması, bu tür yasadışı faaliyetlerin önlenmesinde büyük önem taşıyor.
