İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Bergama Kozak Yöresel Ürünler Şenliği'nde üreticiler ve yurttaşlarla bir araya geldi. Kozak'ın doğal ve kültürel değerlerine sahip çıkacaklarını belirten Tugay, "İzmir'i çok daha iyi bir yere getireceğiz" dedi. Gelecek yıl şenliği daha kapsamlı düzenleyerek Kozak'ı Türkiye'ye tanıtmayı hedeflediklerini açıkladı.
Kozak'ın Değerleri Korunacak
Bergama'nın Kozak yaylası, fıstık çamları ve geleneksel ürünleriyle ünlü. Şenlikte konuşan Başkan Tugay, bölgenin doğal zenginliklerinin korunması ve sürdürülebilir üretimin desteklenmesi gerektiğini vurguladı. "Kozak, sadece İzmir'in değil Türkiye'nin önemli bir değeri. Bu değeri gelecek nesillere aktarmak için çalışıyoruz" ifadelerini kullandı.
Yerel üreticilerle sohbet eden Tugay, ürünlerin pazarlanması ve markalaşması konusunda destek sözü verdi. İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin kooperatifleşme projelerine değinen Tugay, "Üreticimizin yanındayız. Kozak fıstığı, zeytinyağı ve diğer ürünlerimizi dünya pazarına taşıyacağız" dedi.
Gelecek Yıl Daha Kapsamlı Şenlik
Şenliğin gelecek yıl daha geniş katılımla yapılacağını belirten Başkan Tugay, "Kozak'ı Türkiye'ye tanıtmak için elimizden geleni yapacağız. Bu şenlik, bölgenin tanıtımı için önemli bir fırsat. Önümüzdeki yıl çok daha kapsamlı bir organizasyon planlıyoruz" diye konuştu.
Etkinlikte stantları gezen Tugay, yöresel lezzetleri tattı ve üreticilerin sorunlarını dinledi. Vatandaşlarla fotoğraf çektiren Tugay'a ilgi yoğundu. Şenlik kapsamında çeşitli söyleşi, konser ve atölye çalışmaları da düzenlendi.
İzmir İçin Vizyon
Başkan Tugay, göreve geldiklerinden bu yana kırsal kalkınmaya önem verdiklerini belirterek, "İzmir'i çok daha iyi bir yere getireceğiz. Tarım, turizm ve kültür alanında büyük potansiyelimiz var. Bunu harekete geçirmek için var gücümüzle çalışıyoruz" dedi. Tugay, yerel yönetimlerin üreticiyle iş birliği içinde olması gerektiğini sözlerine ekledi.
Kozak Yöresel Ürünler Şenliği, her yıl Bergama Belediyesi ve İzmir Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle düzenleniyor. Şenlik, bölge ekonomisine katkı sağlarken kültürel mirasın yaşatılmasına da vesile oluyor. Başkan Tugay'ın açıklamaları, yerel halk ve üreticiler tarafından memnuniyetle karşılandı.
Uzmanlar, yerel ürünlerin tanıtımı ve kooperatifleşmenin kırsal kalkınma için kritik olduğunu belirtiyor. Kozak gibi özel coğrafi işaretli ürünlere sahip bölgelerin desteklenmesi, hem ekonomik hem de ekolojik sürdürülebilirlik açısından önem taşıyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin bu yöndeki çalışmaları, diğer bölgelere de örnek olabilir.
