Bursa'nın Gürsu ilçesinde şeftali ve nektarin hasadında bu yıl rekor verim alınmasına rağmen çiftçiler, artan maliyetler ve düşen fiyatlar nedeniyle meyveleri dalından koparıp toprağa atmak zorunda kalıyor. Gürsu, Türkiye'nin şeftali ve nektarin üretiminde önde gelen merkezlerinden biri olarak biliniyor.
Verim yüksek, fiyat düşük
İlçede yaklaşık 50 bin dekar alanda şeftali ve nektarin üretimi yapılıyor. Bu yıl hava koşullarının uygun gitmesiyle kilogram başına verim yüzde 30 arttı. Ancak bolluk, fiyatları aşağı çekti. Halde şeftali 2-3 lira, nektarin ise 1.5-2.5 lira arasında işlem görüyor. Üretici, toplama maliyetinin 1.5 lirayı bulduğunu belirtiyor.
Gürsu Ziraat Odası Başkanı Mustafa Öztürk, "Bu sene meyve çok. Ama fiyatlar düşük. İşçilik, kutu, nakliye derken maliyet çıkıyor. Para etmeyen meyveyi toplamaktansa dalında bırakmak daha mantıklı" dedi. Kimi üretici ise ağaçların gelecek yılki verimini artırmak için meyveleri dalından koparıp toprağa atıyor.
Tekleme mesaisi uzadı
Çiftçiler, fazla meyveleri ayıklama işlemi olan 'tekleme' için normalden daha fazla mesai harcadı. Gürsulu üretici Ali Yılmaz, "Her ağaçta 200-300 kilo meyve var. Oysa ideal 100-150 kilo. Fazlasını almak zorundayız ama bu yıl para etmiyor. Tekleme maliyeti de bin lirayı buldu" diye konuştu. Meyveler, toplanıp kasalanmadığı için doğrudan toprağa atılıyor. Bu durum, hem ekonomik kayba hem de çevre kirliliğine yol açıyor.
Üretici çözüm bekliyor
Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, üreticilere alternatif pazar kanalları ve işleme tesisleri kurulması için çalışma yürütüyor. Ancak mevcut durumda üretici, devletten alım garantisi veya destekleme primi talep ediyor. Gürsu Belediye Başkanı Mustafa Işık, "Üreticimizin sıkıntısını biliyoruz. Kooperatifleşme ve soğuk hava deposu yatırımlarıyla bu sorunu aşmayı umuyoruz" ifadelerini kullandı.
Bursa Ovası'nda yaşanan bu durum, Türkiye'de tarımsal üretimdeki yapısal sorunları bir kez daha gündeme getirdi. Pazarlama, depolama ve fiyat istikrarı konularında kalıcı adımlar atılmazsa, her yıl tonlarca meyve çöp olmaya devam edecek.
