Bornova Belediyesi tarafından yerel üretimi, geleneksel lezzetleri ve kadın emeğini desteklemek amacıyla düzenlenen 2. Reçel Şenliği, binlerce İzmirliyi bir araya getirdi. Etkinlikte konuşan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, "Reçel giren eve kapitalizm giremez" diyerek yerel üretimin ve dayanışmanın önemine dikkat çekti. Şenlik, panel, halk oyunları, konserler ve reçel yarışması gibi renkli etkinliklerle dolu dolu geçti.
Yerel Üretim ve Kadın Emeği Vurgusu
Şenliğin açılış konuşmasını yapan Başkan Ömer Eşki, yerel üreticilerin ve kadınların emeğinin desteklenmesinin altını çizdi. Eşki, "Reçel giren eve kapitalizm giremez" sözleriyle, geleneksel üretim biçimlerinin ve evde yapılan üretimin toplumsal dayanışma açısından taşıdığı değeri vurguladı. Bornova Belediyesi'nin yerel kalkınma modeline dikkat çeken Eşki, bu tür etkinliklerin hem üreticiyi hem de tüketiciyi bir araya getirdiğini belirtti.
Şenlikte Neler Yaşandı?
2. Reçel Şenliği kapsamında düzenlenen panelde, yerel gıda üretimi, kadın kooperatifleri ve sürdürülebilir tarım konuları ele alındı. Alanında uzman konuşmacılar, reçel yapımının kültürel miras olduğunu ve bu geleneğin yaşatılması gerektiğini ifade etti. Halk oyunları gösterileri ve konserlerle renklenen şenlikte, düzenlenen reçel yarışması da büyük ilgi gördü. Jüri üyeleri, birbirinden farklı lezzetteki reçelleri tadarak değerlendirdi. Katılımcılar, hem eğlenceli vakit geçirdi hem de yerel ürünleri tatma fırsatı buldu.
Bornova Belediyesi'nden Yerel Kalkınma Adımları
Bornova Belediyesi, son yıllarda yerel üreticiyi destekleyen projelere imza atıyor. Kadın kooperatiflerinin güçlendirilmesi, yerel pazarların kurulması ve geleneksel lezzetlerin tanıtılması bu projeler arasında yer alıyor. 2. Reçel Şenliği de bu kapsamda düzenlenen etkinliklerden biri olarak öne çıktı. Belediye yetkilileri, şenliğin önümüzdeki yıllarda da geleneksel hale getirilmesinin planlandığını belirtti.
İzmirlilerden Yoğun Katılım
Şenliğe İzmir'in dört bir yanından binlerce kişi katıldı. Özellikle kadınlar ve çocukların ilgi gösterdiği etkinlikte, reçel yapım atölyeleri de düzenlendi. Katılımcılar, hem eğlenceli vakit geçirdi hem de reçel yapımının inceliklerini öğrendi. Stantlarda satılan ev yapımı reçeller ise kısa sürede tükendi.
Bornova Belediyesi'nin düzenlediği Reçel Şenliği, yerel üretimin ve kadın emeğinin görünürlüğünü artırırken, aynı zamanda toplumsal dayanışmayı güçlendiriyor. Başkan Eşki'nin "Reçel giren eve kapitalizm giremez" sözü, yerel ekonomilerin ve geleneksel üretim biçimlerinin korunması gerektiğine dair güçlü bir mesaj olarak yorumlandı. Etkinlik, İzmirlilere keyifli bir gün sunarken, yerel kalkınma modeline de örnek teşkil etti.
