Çanakkale'nin Bayramiç ilçesinde yetişen ve eşsiz aromasını Kazdağları'nın temiz havasından alan bayramiç beyazı nektarin, Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tescili almasının ardından büyük ilgi görüyor. Bu özel meyve, geçtiğimiz yılki fiyatının üzerine çıkarak kilosu 100 lirayı aştı ve hem üreticinin yüzünü güldürdü hem de bölge ekonomisine can verdi.
AB Tesciliyle Değeri Katlandı
Bayramiç Beyazı Nektarin, 2022 yılında Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili alarak Türkiye'nin bu alandaki gurur kaynaklarından biri oldu. Tescil süreci, ürünün sadece Bayramiç ve çevresinde yetişen özel bir tür olduğunu tescilledi. Bu durum, nektarine olan talebi artırdı ve fiyatını doğrudan etkiledi. İlçede üretim yapan çiftçiler, bu yıl hasat döneminde nektarinin kilosunu 80 ila 100 lira arasında satarak geçen yıla oranla önemli bir gelir artışı sağladı.
Kazdağları'nın Eşsiz Etkisi
Bayramiç Beyazı Nektarin'in bu denli özel olmasının arkasında yatan en büyük etken, Kazdağları'nın sağladığı doğal koşullar. Bölgenin rakımı, gece-gündüz sıcaklık farkı ve temiz havası, meyvenin şeker oranını ve aromasını zenginleştiriyor. Üreticiler, nektarinlerin sabah erken saatlerde toplandığını ve güneş görmeden önce hallere ulaştığını belirtiyor. Bu sayede meyve, hem taze kalıyor hem de kendine has lezzetini koruyor.
Üreticinin Yüzü Gülüyor
Bayramiç Ziraat Odası yetkilileri, bu yıl rekoltenin geçen yıla göre biraz düşük olduğunu ancak fiyatların yüksekliğinin üreticiyi memnun ettiğini söylüyor. Nektarin üreticisi Hasan Demir, “AB tescili bize büyük bir avantaj sağladı. Artık ürünümüz hem yurt içinde hem yurt dışında biliniyor. Bu yıl fiyatlar geçen yılın çok üzerinde. Ağaçlardan indirdiğimiz her kasa, cebimize daha çok para olarak dönüyor” dedi. Demir, ihracat talebinin de arttığını ve özellikle Avrupa ülkelerinden siparişler aldıklarını ifade etti.
Coğrafi İşaretin Önemi
Coğrafi işaret, bir ürünün belirli bir yöreye özgü olduğunu ve bu yöreden gelen özellikleri taşıdığını gösteren bir kalite işaretidir. AB tescili, ürünün taklit edilmesini engellediği gibi pazarlama gücünü de artırıyor. Türkiye'de pek çok yöresel ürün bu sayede hem ulusal hem uluslararası pazarda daha iyi konumlanıyor. Bayramiç Beyazı Nektarin için de bu durum geçerli oldu. Avrupa ülkelerinde yapılan tanıtımlar, nektarine olan ilgiyi artırdı ve ürünün bilinirliğini sağladı.
Gelecek İçin Umut Verici
Bayramiç'te üreticiler, nektarinin yanı sıra zeytin, kestane ve çilek gibi ürünlerde de coğrafi işaret almayı hedefliyor. Yetkililer, bu tür tescillerin bölgenin kalkınmasına büyük katkı sağlayacağını belirtiyor. Bayramiç Belediye Başkanı, yaptığı açıklamada, “AB tescili sadece nektarinimize değil, tüm ilçemize değer kattı. Bu başarıyı diğer ürünlerimizle de tekrarlamak istiyoruz. Bölgemizin potansiyelini dünyaya göstermek en büyük hedefimiz” dedi.
Türkiye'nin tarımsal zenginliğinin önemli bir göstergesi olan Bayramiç Beyazı Nektarin, coğrafi işaretlerin sadece bir etiket olmadığını, aynı zamanda ekonomik kalkınmanın da bir anahtarı olduğunu ortaya koyuyor. Bu alandaki çalışmaların artarak devam etmesi, yerel üreticilerin küresel pazarda daha güçlü bir şekilde yer almasını sağlayacaktır.
