Sağlık Bakanlığı, sosyal medyada “Ejderha Nefesi” (Dragon Breath) adıyla bilinen sıvı azotlu atıştırmalıkların ciddi sağlık riskleri taşıdığına yönelik bir uyarı yayımladı. Bakanlık, özellikle çocuklar ve gençler arasında popüler hale gelen bu ürünlerin tüketilmemesi çağrısında bulundu. Yapılan açıklamada, sıvı azotun ağız, boğaz ve mide dokularında donmaya, yanıklara ve iç organ hasarlarına yol açabileceği vurgulandı.
Sağlık riskleri detaylandırıldı
Bakanlık yetkilileri, sıvı azot içeren atıştırmalıkların tüketilmesi durumunda ani solunum durması, mide perforasyonu ve ciddi doku hasarları gibi hayati tehlikeler oluşabileceğini belirtti. Özellikle çocuklar, yaşlılar ve kronik rahatsızlığı olan bireylerin daha yüksek risk altında olduğuna işaret edildi. Avrupa ve Amerika’da benzer ürünlerle ilgili çok sayıda vaka raporlandığı hatırlatıldı.
Denetimler sıkılaştırılıyor
Bakanlık, söz konusu ürünlerin satışına yönelik denetimlerin artırılacağını duyurdu. Gıda güvenliği mevzuatı kapsamında, sıvı azot doğrudan gıda maddesi olarak kabul edilmediğinden, bu ürünlerin ruhsatsız ve denetimsiz şekilde piyasaya sürüldüğü tespit edildi. İşletmelere ağır para cezaları ve kapatma yaptırımları uygulanabileceği ifade edildi.
Bakanlık açıklamasında, “Vatandaşlarımızın sağlığını korumak önceliğimizdir. Bu tür riskli ürünlerin tüketilmemesi ve ihbar edilmesi büyük önem taşımaktadır” denildi. Ayrıca okul kantinleri ve sokak satıcılarının bu ürünleri temin etmemesi için ilgili kurumlarla iş birliği yapılacağı duyuruldu.
Toplumsal farkındalık çağrısı
Sosyal medyada özellikle çocukların ilgisini çekmek için renkli ve duman efektli sunumlarla pazarlanan Ejderha Nefesi, aslında -196°C’deki sıvı azotun bir gıda üzerine dökülmesiyle oluşuyor. Bakanlık, ebeveynleri dikkatli olmaya ve çocuklarını bu tür tehlikeli akımlardan korumaya çağırdı.
Son yıllarda Türkiye’de de yaygınlaşan bu trend, birçok ülkede sağlık yetkilileri tarafından yasaklanmış durumda. Bakanlık, benzer bir yasak için çalışmaların sürdüğünü belirtti.
