Antalya'nın İbradı ilçesine bağlı Ürünlü Mahallesi'nde yaz aylarını geçiren Şendur Özdoğru, bahçesinde deneme amaçlı ektiği su kabaklarından birinin 96 santimetre uzunluğa ulaştığını gördü. Beş kök su kabağından 14 ürün alan Özdoğru, kabakların halen büyümeye devam ettiğini belirterek en uzun kabakta hedefinin 1,5 metre olduğunu söyledi. Mahallede yaşayan köylüler, devasa kabağı merak edip fotoğraf çekiyor.
Deneme Amaçlı Ekilen Kabak, 96 Santimetreye Ulaştı
Ürünlü Mahallesi'nde yazlarını geçiren Şendur Özdoğru, bu yıl bahçesinde su kabağı yetiştirmeye karar verdi. Aslında büyük bir beklentiyle yola çıkmadığını belirten Özdoğru, "Deneme amaçlı ektim, nasıl olur diye merak ediyordum. Ama sonuç beni de şaşırttı" dedi. Beş kök su kabağından toplam 14 ürün aldı. Bu ürünlerden biri, 96 santimetre uzunluğa ulaşarak mahallede konuşulan bir gelişme haline geldi.
Su kabağı (Lagenaria siceraria), dünya genelinde farklı iklimlerde yetişebilen bir bitki türü. Özellikle sıcak ve nemli ortamlarda hızlı büyüme gösteriyor. Antalya'nın İbradı ilçesi, Akdeniz ikliminin etkisiyle su kabağı için uygun bir ortam sunuyor. Özdoğru'nun bahçesindeki kabağın bu kadar uzaması, bölgenin verimli toprakları ve düzenli sulama ile açıklanıyor.
Özdoğru, kabakların halen büyümeye devam ettiğini vurgulayarak, "Şu an 96 santimetre ama her geçen gün biraz daha uzuyor. Hedefim 1,5 metreye ulaşmak" ifadelerini kullandı. Özdoğru, kabakların bakımını düzenli olarak yapıyor; sulama ve gübreleme ile bitkinin sağlıklı gelişimini destekliyor.
Köylüler Merakla Fotoğraf Çekiyor
Ürünlü Mahallesi'nde yaşayan köylüler, dev su kabağını görmek için Özdoğru'nun bahçesine akın ediyor. Kimi köylüler kabağın yanında fotoğraf çekiyor, kimi ise nasıl bu kadar büyüdüğünü soruyor. Özdoğru, "Köylüler merak edip geliyor, fotoğraf çekiyorlar. Ben de onlara nasıl yetiştirdiğimi anlatıyorum" dedi. Mahallede su kabağı yetiştiriciliği yaygın olmasa da, bu ilginç ürün bölgede küçük bir merak uyandırmış durumda.
Su kabağı, sadece uzunluğuyla değil, aynı zamanda kurutulup su kabı, süs eşyası veya müzik aleti yapımında da kullanılıyor. Özdoğru, elde ettiği ürünleri değerlendirmeyi düşünüyor. "Belki kurutup süs eşyası yaparım ya da satarım. Ama öncelikle en uzun kabağın 1,5 metreye ulaşmasını bekliyorum" diye konuştu.
Uzmanlar, su kabağının genetik yapısı ve çevresel koşulların etkisiyle olağanüstü boyutlara ulaşabileceğini belirtiyor. Düzenli sulama, güneş ışığı ve besin maddeleri açısından zengin toprak, kabağın büyümesini hızlandırıyor. Ancak 96 santimetre, Türkiye'de sık rastlanan bir boyut değil. Özdoğru'nun başarısı, hem bahçıvanlık becerisi hem de şanslı bir bitki seçimiyle ilişkilendiriliyor.
Su Kabağı Yetiştiriciliği ve Bölgesel Potansiyel
Su kabağı, Türkiye'de özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştiriliyor. Antalya, iklimi sayesinde birçok tarım ürününde olduğu gibi su kabağında da verimli sonuçlar alınabilecek bir şehir. İbradı ilçesi ise dağlık yapısı ve serin yazlarıyla biliniyor; ancak Ürünlü Mahallesi gibi vadilerde mikroklima etkisiyle sıcaklık ve nem değerleri su kabağı için elverişli hale gelebiliyor.
Özdoğru'nun deneyimi, küçük ölçekli üreticiler için ilham verici olabilir. Tarım uzmanları, doğru bakım koşulları sağlandığında su kabağının hem uzunluk hem de ağırlık açısından rekor seviyelere ulaşabileceğini söylüyor. Dünya genelinde en uzun su kabağı rekoru 4 metrenin üzerinde. Ancak Türkiye'de 1 metreyi aşan kabaklar nadir görülüyor.
Özdoğru, önümüzdeki günlerde kabağın büyümesini yakından takip edeceğini ve 1,5 metre hedefine ulaşırsa bunu paylaşacağını belirtti. Mahalle sakinleri ise bu ilginç hikayenin sonucunu merakla bekliyor. Su kabağının devleşmesi, bölgede tarımsal çeşitlilik ve doğal ürünlere olan ilgiyi artırabilir.
Sonuç olarak, Şendur Özdoğru'nun bahçesinde başlayan deneme, beklenmedik bir boyuta ulaşarak mahallede küçük bir fenomen yarattı. 96 santimetrelik su kabağı, hem üreticinin hem de köylülerin gündeminde. Önümüzdeki günlerde kabağın 1,5 metreye ulaşıp ulaşmayacağı ise merakla izleniyor.
