Giresun'un yüksek rakımlı köylerinde fındık üreticileri, olumsuz hava koşulları nedeniyle mahsullerini kurutamayınca çareyi sahile inmekte buldu. Karadeniz Sahil Yolu'na çadır kuran üreticiler, altın değerindeki fındıklarını korumak için sabaha kadar nöbet tutuyor.
Yüksek Rakımda Kurutma Zorluğu
Giresun'un 1000 rakımın üzerindeki köylerinde son günlerde etkili olan yağışlı ve sisli hava, fındık kurutma işlemini neredeyse imkansız hale getirdi. Üreticiler, güneş görmeyen fındıkların küflenme riskiyle karşı karşıya olduğunu belirtiyor. Bu durum, yıllık geçim kaynağı fındık olan aileler için büyük bir endişe kaynağı.
Geleneksel yöntemlerle fındığını kurutamayan üreticiler, daha alçak rakımdaki sahillerin daha sıcak ve rüzgarlı olmasından faydalanmak için Karadeniz Sahil Yolu'na akın etti. Burada çadırlar kuran ve brandalarla alanlar oluşturan üreticiler, fındıklarını ince bir şekilde sererek kurutmaya çalışıyor.
Sahil Yolunda Çadır Nöbeti
Karadeniz Sahil Yolu'nun Giresun kesiminde, özellikle Tirebolu, Espiye ve Eynesil ilçeleri arasında yoğunlaşan fındık kurutma alanları, adeta bir açık hava fabrikasına dönüşmüş durumda. Üreticiler, sabahın erken saatlerinde serdikleri fındıkları, akşam serinliğinde toplamak yerine gece boyunca başında bekliyor. Nedeni ise hırsızlık vakalarındaki artış ve ani yağış ihtimali.
Bir üretici, "Fındık bizim için altın değerinde. Bir yıl boyunca emek veriyoruz. Ne yağmura ne hırsıza bırakabiliriz. Bu yüzden gece gündüz nöbet tutuyoruz. Uykuyu unuttuk" diyerek yaşadıkları zorluğu dile getiriyor.
Bölgede fındık fiyatlarının bu yıl yüksek seyretmesi, üreticinin mahsulüne daha da sıkı sarılmasına neden oluyor. 2023 yılında 80-100 TL bandında seyreden fındık fiyatları, 2024 hasat sezonunda 120 TL'nin üzerine çıkmış durumda. Bu artış, üreticinin gelirini bir miktar rahatlatsa da, kurutma aşamasındaki zorluklar ve artan maliyetler, kâr marjını düşürüyor.
Ekonomik ve Sosyal Boyut
Fındık, Giresun ve çevresi için sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda kültürel bir miras. Yöre halkının büyük bölümü geçimini fındıktan sağlıyor. Ancak iklim değişikliği, artan yağışlar ve düzensiz hava koşulları, geleneksel yöntemleri her geçen yıl daha da zorlaştırıyor.
Uzmanlar, fındık kurutma sorununa kalıcı çözümler bulunması gerektiğini vurguluyor. Modern kurutma tesislerinin yaygınlaştırılması, çiftçiye destek ödemeleri ve kooperatifleşmenin artırılması öneriler arasında. Ancak mevcut koşullarda üretici, kendi imkanlarıyla çözüm üretmeye çalışıyor.
Karadeniz Sahil Yolu'ndaki çadırlar, sadece bir kurutma alanı değil, aynı zamanda dayanışma ve umudun simgesi haline gelmiş durumda. Üreticiler, gece boyunca sohbet ederek, çay içerek ve nöbet değiştirerek zorlu görevi paylaşıyor.
Gelecek İçin Endişeler
Önümüzdeki yıllarda iklim değişikliğinin etkilerinin daha da artması bekleniyor. Bu durum, fındık üreticisini alternatif yöntemlere yönlendirebilir. Bazı üreticiler, güneş enerjili kurutma sistemleri veya seralar kurmayı düşünüyor. Ancak bu tür yatırımlar, küçük ölçekli üretici için maliyetli.
Devletin tarım teşvikleri ve düşük faizli kredilerle bu dönüşümü desteklemesi gerekiyor. Aksi halde, önümüzdeki yıllarda fındık üretiminde ciddi kayıplar yaşanabilir.
Giresunlu üreticinin sahildeki nöbeti, aslında tarımın ne kadar kırılgan olduğunu ve çiftçinin ne kadar özveriyle çalıştığını gösteriyor. Altın değerindeki fındık, uykusuz gecelerin ve alın terinin karşılığı. Bu hikaye, sadece bir hasat hikayesi değil; aynı zamanda bir direniş ve umut hikayesi.
