Eskişehir'in Alpu ilçesinde, bölgesel kalkınma projeleri kapsamında alternatif ürün olarak yetiştirilen altın otu (helichrysum arenarium) hasadı törenle başladı. Kuraklığa karşı dayanıklılığı ve yüksek pazar değeriyle dikkat çeken bitki, çiftçilere önemli bir gelir kaynağı sunuyor. Proje, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Eskişehir Valiliği iş birliğinde yürütülüyor.
Altın Otu Nedir ve Neden Önemli?
Altın otu, özellikle kumlu ve kuru topraklarda yetişebilen, sarı çiçekli bir bitki türüdür. Kozmetik ve ilaç sanayisinde yaygın olarak kullanılan altın otu, antioksidan özellikleriyle bilinir. Bölgede artan kuraklık ve verimsizleşen tarım arazileri, çiftçileri bu tür alternatif ürünlere yönlendiriyor. Alpu'da 150 dönüm arazide başlatılan projeyle hem toprağın verimliliğinin artırılması hem de çiftçi gelirlerinin yükseltilmesi hedefleniyor.
Hasat Töreni ve Proje Detayları
Düzenlenen programa Eskişehir Valisi, İl Tarım Müdürü ve çok sayıda çiftçi katıldı. Vali, altın otunun bölge ekonomisine yıllık 20 milyon lira katkı sağlamasını beklediklerini belirtti. Proje kapsamında bakanlık tohum ve ekipman desteği verirken, işleme tesisi kurulması için de fizibilite çalışmaları devam ediyor. Çiftçiler, bu sayede kuraklığa rağmen üretime devam edebileceklerini ifade ediyor.
"Altın otu, susuz tarıma uygun yapısıyla bizi rahatlattı. Diğer ürünlere göre daha az su tüketiyor ve fiyatı daha iyi. Bu sene deneme amaçlı ektik, gelecek sene daha fazla ekmeyi düşünüyoruz" diyen üreticiler, projenin yaygınlaştırılmasını talep ediyor.
Bölgesel Kalkınmaya Katkı
Eskişehir'de tarım arazilerinde kuraklık son 5 yılda üretimi ciddi şekilde etkiledi. Buğday ve arpa gibi ana ürünlerde verim düşerken, çiftçiler gelir kaybı yaşadı. Bu noktada altın otu gibi katma değeri yüksek ürünler, bölgesel kalkınma için önemli bir fırsat sunuyor. Proje ayrıca kırsal kesimde istihdam yaratılmasına da katkı sağlıyor.
Uzmanlar, Türkiye'nin farklı bölgelerinde de benzer uygulamaların hayata geçirilebileceğini belirtiyor. Altın otu hasadı, eylül ayı sonuna kadar devam edecek. Bu süreçte üreticilere teknik destek verilmeye devam edilecek.
Projenin başarıya ulaşması, sadece Alpu için değil, tüm kurak bölgeler için örnek teşkil edebilir. Altın otu, tarımsal kuraklıkla mücadelede umut verici bir alternatif olarak öne çıkıyor.