Adana'nın Feke ilçesinde, 1200 rakımda doğal olarak yetişen bir bitki, yöre halkı tarafından toplanarak zeytinyağıyla işleniyor ve 40 gün güneşte bekletildikten sonra hem sofralarda hem de geleneksel tedavide kullanılıyor. Köylülerin 'doğal doktor' olarak adlandırdığı bu karışım, nesilden nesile aktarılan bir yöntemle hazırlanıyor.
Doğal doktor bitkisi nasıl hazırlanıyor?
Feke'nin yüksek kesimlerinde yaşayan köylüler, özellikle bahar aylarında dağlardan topladıkları şifalı bitkiyi, taze zeytinyağıyla karıştırıyor. Karışım, cam kavanozlarda tam 40 gün güneşte bekletiliyor. Bu süreçte bitkinin özü zeytinyağına geçiyor ve koyu kıvamlı bir merhem elde ediliyor. Elde edilen bu karışım, cilt rahatsızlıklarından eklem ağrılarına kadar birçok alanda kullanılıyor.
Geleneksel yöntem modern tıbba alternatif mi?
Bölge sakinleri, bu bitkisel karışımın doğal bir ağrı kesici ve anti-enflamatuar etkisi olduğuna inanıyor. Herhangi bir kimyasal katkı içermeyen ürün, tamamen organik yöntemlerle hazırlanıyor. Köylüler, bu geleneksel ilacı yıllardır kullandıklarını ve herhangi bir yan etki görmediklerini belirtiyor. Ancak uzmanlar, bitkisel ürünlerin bilinçsiz kullanımının riskli olabileceği konusunda uyarıyor.
Bölge ekonomisine katkı sağlıyor
Feke'de bu bitkinin işlenmesi, kırsal ekonomiye de canlılık katıyor. Toplayıcılık ve işleme süreci, özellikle kadınlar için ek gelir kapısı oluşturuyor. Ürün, yerel pazarlarda satılmakla kalmıyor, şehir dışından gelen taleplerle de karşılaşıyor. Köylüler, bu doğal doktorun tanıtılması ve markalaştırılması için destek bekliyor.
Feke'nin bu şifalı bitkisi, sadece bir besin kaynağı değil, aynı zamanda kültürel mirasın bir parçası. Doğal yöntemlerin önem kazandığı günümüzde, bu tür geleneksel bilgilerin bilimsel olarak araştırılması ve sürdürülebilir şekilde değerlendirilmesi, hem sağlık hem de ekonomi açısından fayda sağlayabilir.
