Hatay'ın Arsuz ilçesinde belediye ekiplerinin okul kantinlerine yönelik gerçekleştirdiği denetimlerde, gıda ürünleri ile deterjanların aynı dolapta muhafaza edildiği tespit edildi. Kantin işletmecisinin, zabıta ekiplerinin uyarısına "Abi vallahi yerimiz dar" şeklinde yanıt vermesi, denetim sırasında şaşkınlığa yol açtı. Olay, Arsuz İlçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin ilçedeki okul kantinlerinde yürüttüğü rutin denetimler sırasında ortaya çıktı.
Denetimlerde Neler Bulundu?
Arsuz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki okul kantinlerinde hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygunluk açısından kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Denetimler sırasında bir kantinde, çocukların tüketimine sunulan gıda maddeleri ile temizlik amacıyla kullanılan deterjanların aynı dolapta, yan yana istiflendiği görüldü. Gıda ürünlerinin deterjanlarla temas edebilecek şekilde depolanması, gıda güvenliği açısından ciddi bir risk olarak değerlendiriliyor.
Zabıta ekipleri, durumu fark ederek kantin işletmecisinden açıklama istedi. İşletmeci, "Abi vallahi yerimiz dar, başka yer yok" diyerek kendince bir gerekçe sundu. Ancak yetkililer, gıda ve kimyasal maddelerin aynı ortamda bulunmasının kesinlikle kabul edilemez olduğunu, bu durumun öğrenci sağlığını doğrudan tehdit ettiğini vurguladı. Ekipler, işletmeciye konuyla ilgili gerekli uyarıları yaparak, en kısa sürede düzenleme yapılmasını talep etti.
Gıda Güvenliği Uzmanlarından Uyarı
Gıda güvenliği uzmanları, deterjan gibi kimyasal maddelerin gıda ürünleriyle aynı dolapta saklanmasının çeşitli sağlık riskleri taşıdığını belirtiyor. Kimyasal maddelerin buharlaşması veya doğrudan temas yoluyla gıdalara bulaşması, özellikle çocuklarda gıda zehirlenmesi ve alerjik reaksiyonlara yol açabiliyor. Okul kantinlerinin, gıda depolama alanlarının fiziksel koşulları nedeniyle sık sık denetlenmesi gerektiği ifade ediliyor.
Arsuz Belediyesi yetkilileri, denetimlerin aralıksız süreceğini ve benzer ihlallerin tekrarlanması halinde idari para cezası uygulanacağını bildirdi. Kantin işletmecilerinin, gıda güvenliği konusunda eğitim almaları ve depolama koşullarını iyileştirmeleri için süre verildiği öğrenildi. Öğrenci velileri ise okul kantinlerinde bu tür ihmallerin kabul edilemez olduğunu, çocukların sağlığının her şeyden önce geldiğini dile getirdi.
Arsuz'da Denetimler Devam Ediyor
Arsuz İlçe Belediyesi, okul kantinlerine yönelik denetimlerin eğitim-öğretim yılı boyunca periyodik olarak devam edeceğini açıkladı. Zabıta ekipleri, kantinlerde gıda ürünlerinin son kullanma tarihleri, saklama koşulları, personel hijyeni ve genel temizlik kuralları gibi konularda da incelemelerde bulunuyor. Geçtiğimiz aylarda ilçede benzer denetimlerde bazı kantinlere eksiklikler nedeniyle uyarılar yapılmıştı. Uzmanlar, okul yönetimlerinin de kantin işletmecileriyle iş birliği içinde olması gerektiğini, denetimlerin sadece belediye eliyle değil, okul idareleri tarafından da sık sık yapılmasının önemli olduğunu vurguluyor.
Öte yandan, gıda ile deterjanın aynı dolapta tutulması olayı, okullardaki kantin denetimlerinin yeterliliği konusunu yeniden gündeme getirdi. Veliler, çocuklarının sağlıklı gıdaya erişimi için daha sıkı denetim ve yaptırım talep ediyor. Arsuz Belediyesi yetkilileri, vatandaşların benzer durumları gördüklerinde belediyenin ilgili birimlerine bildirmeleri çağrısında bulundu.
