İzmir'in Kemalpaşa ilçesinde faaliyet gösteren bir yemek firmasının hazırladığı yemekleri tüketen işçiler, kısa süre sonra mide bulantısı ve kusma şikayetleriyle rahatsızlandı. Gıda zehirlenmesi şüphesiyle sağlık kuruluşlarına başvuran işçi sayısının 80 olduğu belirtildi. Olay, Kemalpaşa Organize Sanayi Bölgesi'ndeki çeşitli işletmelere dağıtılan öğle yemeğinin ardından yaşandı. İşçiler, ambulanslarla çevredeki hastanelere kaldırılarak tedavi altına alındı.
Olay nasıl gelişti?
Edinilen bilgilere göre, Kemalpaşa'da faaliyet gösteren bir yemek firması, bölgedeki işletmelere toplu yemek dağıtımı yapıyordu. Öğle saatlerinde bu yemekleri tüketen işçilerden bazıları, bir süre sonra karın ağrısı, mide bulantısı ve kusma gibi şikayetlerle iş yerlerinde rahatsızlandı. Durumun bildirilmesi üzerine olay yerine çok sayıda ambulans sevk edildi. Sağlık ekiplerinin ilk müdahalesinin ardından işçiler, çevredeki hastanelere kaldırıldı.
İlk belirlemelere göre, zehirlenme şüphesiyle hastaneye başvuran işçi sayısı 80'e ulaştı. Hastanelerde tedavi altına alınan işçilerin genel sağlık durumlarının iyi olduğu ve hayati tehlikelerinin bulunmadığı öğrenildi. Bazı işçilerin ayakta tedavi edildikten sonra taburcu edildiği, bazılarının ise gözlem altında tutulduğu belirtildi.
Yetkililerden açıklama
Olayın ardından İlçe Sağlık Müdürlüğü ve gıda güvenliği ekipleri harekete geçti. Yemek firmasının mutfağında inceleme başlatıldığı ve numunelerin alındığı bildirildi. Zehirlenmenin kesin nedeninin, laboratuvar sonuçlarının ardından netleşeceği ifade edildi. Yetkililer, işçilerin yedikleri yemeklerden numune alındığını ve firmanın diğer dağıtım noktalarının da denetleneceğini söyledi.
Kemalpaşa Kaymakamlığı'ndan yapılan yazılı açıklamada, "Olayla ilgili idari ve adli soruşturma başlatılmıştır. Gıda zehirlenmesi şüphesi üzerine gerekli tüm tedbirler alınmış olup, konuya ilişkin detaylı inceleme sürdürülmektedir" denildi. Açıklamada, vatandaşların benzer durumlarda derhal sağlık kuruluşlarına başvurmaları gerektiği vurgulandı.
Gıda güvenliği endişeleri
Olay, toplu yemek hizmeti veren firmaların denetimi ve gıda güvenliği konusundaki endişeleri yeniden gündeme getirdi. Uzmanlar, özellikle sıcak havalarda gıdaların uygun koşullarda saklanmaması ve hijyen kurallarına uyulmaması durumunda zehirlenme riskinin arttığına dikkat çekiyor. İşçi sağlığı ve iş güvenliği açısından da önem taşıyan bu tür olayların önlenmesi için işletmelerin ve yemek firmalarının düzenli olarak denetlenmesi gerektiği belirtiliyor.
İzmir'de daha önce de benzer gıda zehirlenmesi vakaları yaşanmış, bazı işletmelere cezai yaptırımlar uygulanmıştı. Bu son olay, gıda üretim ve dağıtım süreçlerindeki denetimlerin sıklaştırılması gerekliliğini bir kez daha ortaya koydu.
Hastanelerde tedavi sürüyor
Hastanelere kaldırılan işçilerin tedavileri devam ediyor. Sağlık görevlileri, zehirlenme belirtileri gösteren kişilere serum ve ilaç tedavisi uygulandığını, durumu ağır olan hasta bulunmadığını belirtti. İşçilerin yakınları da hastanelerde endişeli bekleyişlerini sürdürüyor. Olayla ilgili soruşturmanın çok yönlü olarak sürdürüldüğü, yemek firmasının yetkililerinin ifadelerine başvurulacağı öğrenildi.
Kemalpaşa Organize Sanayi Bölgesi'nde bulunan işletmelerde çalışan işçilerin büyük bölümünün aynı yemek firmasından hizmet aldığı, bu nedenle etkilenen kişi sayısının fazla olduğu tahmin ediliyor. Yetkililer, olaydan etkilenen işçilerin tam listesinin çıkarılması için çalışma başlatıldığını duyurdu.
Gıda zehirlenmesi vakalarının ardından bölgedeki diğer yemek firmalarına da uyarılar yapıldığı, hijyen denetimlerinin artırılacağı bildirildi. Kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi için resmi açıklamaların takip edilmesi gerektiği vurgulandı.