Isparta Ovası'nda 2026 yılı gül hasadı resmen başladı. Dünya gül çiçeği ve gül yağı üretiminin yüzde 65'ini tek başına karşılayan bölgede, bu yıl rekoltenin yüksek olması bekleniyor. Kilosu 12 bin Euro'ya satılan Isparta gül yağı, kozmetik ve parfüm sanayisinin vazgeçilmez hammaddeleri arasında yer alıyor. Üreticiler, iklim koşullarının uygun gitmesi halinde verimli bir sezon geçireceklerini ifade ediyor.
Hasat sezonu başladı
Isparta Valiliği tarafından yapılan açıklamada, gül hasadına Isparta merkez ve ilçelerinde başlandığı belirtildi. Özellikle Sabahın erken saatlerinde toplanan güller, fabrikalarda işlenerek gül yağına dönüştürülüyor. Bu yıl 20 bin ton civarında gül çiçeği rekoltesi beklenirken, elde edilecek gül yağı miktarının ise 1,5 tonu aşması öngörülüyor. Bölgede yaklaşık 15 bin aile gül üretimiyle geçimini sağlıyor.
Dünyada söz sahibi
Isparta, dünya gül yağı üretiminde açık ara lider konumunda bulunuyor. Bulgaristan ve Fransa başta olmak üzere diğer üretici ülkeler, Isparta'nın kalitesine henüz ulaşabilmiş değil. Özellikle Fransız parfüm devleri, Isparta gül yağını tercih ediyor. Gül yağı, binlerce gül çiçeğinin damıtılmasıyla elde ediliyor ve 1 kilogram gül yağı için yaklaşık 4 ton gül çiçeği gerekiyor. Bu da ürünün bu denli değerli olmasının en önemli nedeni.
Uzmanlar, 2026 yılının Isparta gülcülüğü için kritik bir yıl olduğunu vurguluyor. Küresel iklim değişikliği ve artan girdi maliyetleri, üreticileri zorlasa da devlet destekleri ve AR-GE çalışmaları sayesinde ihracatın artırılması hedefleniyor. Isparta Gülcülük Araştırma Enstitüsü, daha verimli ve hastalıklara dayanıklı yeni gül çeşitleri geliştirme çalışmalarına devam ediyor.
Ekonomik açıdan bakıldığında, gül yağı Isparta için bir kalkınma aracı olarak öne çıkıyor. Bölgede gülcülüğe dayalı turizm faaliyetleri de her geçen yıl artıyor. Isparta Belediyesi, bu yıl dördüncüsü düzenlenecek olan Uluslararası Gül ve Gül Festivali'ne hazırlanıyor. Festival kapsamında gül bahçeleri turları, gül yağı damıtma atölyeleri ve konserler düzenlenecek.
