Bursa'nın İnegöl ilçesinde düzenlenen geleneksel pilav günü etkinliğinde, katılımcılara ikram edilen tavuklu pilavın ardından yaklaşık 182 kişi gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastanelere başvurdu. Edinilen bilgilere göre, olay dün öğle saatlerinde ilçeye bağlı kırsal mahallelerden birinde gerçekleştirilen etkinlikte meydana geldi. Pilavdan yiyen vatandaşlar, kısa süre içinde mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı gibi belirtiler göstermeye başladı. Sağlık ekiplerinin ilk müdahalesinin ardından çok sayıda kişi ambulanslarla İnegöl Devlet Hastanesi ve çevre hastanelere kaldırıldı. Yetkililer, hastaneye başvuranların sayısının 182'ye ulaştığını, ancak bu sayının artabileceğini belirtti.
Sağlık Ekipleri Alarma Geçti
Olayın ardından bölgeye çok sayıda ambulans ve sağlık personeli sevk edildi. İnegöl Devlet Hastanesi'nde tedavi altına alınan hastalardan bazılarının durumunun ciddiyetini koruduğu, çoğunun ise ayakta tedavi edilerek taburcu edildiği öğrenildi. Hastane yönetimi, acil serviste yoğunluk yaşandığını ve ek sağlık ekiplerinin görevlendirildiğini açıkladı. Bursa İl Sağlık Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, gıda zehirlenmesi şüphesiyle ilgili inceleme başlatıldığı ve numunelerin laboratuvara gönderildiği bildirildi. Yetkililer, vatandaşları benzer belirtiler göstermeleri halinde en yakın sağlık kuruluşuna başvurmaları konusunda uyardı.
İnegöl Kaymakamlığı da konuyla ilgili bir soruşturma başlatıldığını duyurdu. Etkinlikte dağıtılan pilavın hazırlanma ve dağıtım süreçlerinin inceleneceği, gıda güvenliği kurallarına uyulup uyulmadığının araştırılacağı belirtildi. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin, pilavın yapıldığı mutfakta incelemelerde bulunduğu ve kullanılan malzemelerden numune aldığı öğrenildi. Olayla ilgili olarak etkinliği düzenleyenler hakkında da idari işlem başlatılabileceği konuşuluyor.
Vatandaşlar Endişeli
Hastanede tedavi gören vatandaşlardan bazıları, pilavın tadında bir anormallik fark etmediklerini ancak yedikten yaklaşık yarım saat sonra rahatsızlanmaya başladıklarını ifade etti. Olay yerine gelen yakınlar, büyük bir panik yaşandığını ve hastanede uzun kuyruklar oluştuğunu söyledi. Bölge sakinleri, geleneksel hale gelen pilav gününün bu yıl zehir olduğunu belirterek, yetkililerden bir an önce kesin nedenin açıklanmasını talep etti.
İnegöl'de daha önce de benzer etkinliklerde gıda zehirlenmesi vakalarının yaşandığı biliniyor. Uzmanlar, kalabalık organizasyonlarda hijyen kurallarına azami özen gösterilmesi gerektiğini vurguluyor. Özellikle sıcak havalarda tavuk gibi çabuk bozulan gıdaların uygun koşullarda saklanmaması ve pişirildikten sonra uzun süre bekletilmesi, bakteri üremesine yol açarak zehirlenme riskini artırıyor. Bu tür etkinliklerde gıda mühendislerinin denetiminin şart olduğu belirtiliyor.
Soruşturma Derinleştiriliyor
Cumhuriyet Başsavcılığı'nın da olayla ilgili olarak resen soruşturma başlattığı öğrenildi. Pilavın hazırlanmasında görev alan kişilerin ifadelerine başvurulacağı ve gıda tedarik zincirinin mercek altına alınacağı bildirildi. Sağlık Bakanlığı yetkilileri, konunun takipçisi olacaklarını ve benzer olayların önlenmesi için gerekli tedbirlerin alınacağını açıkladı. Öte yandan, İnegöl Belediyesi de etkinlik alanında dezenfeksiyon çalışması başlattı.
Gıda zehirlenmesi vakaları, Türkiye'de özellikle yaz aylarında sıkça görülen sağlık sorunları arasında. Uzmanlar, vatandaşların açık alanlarda satılan yiyecekleri tüketirken dikkatli olmalarını, ambalajsız ve denetimsiz gıdalardan kaçınmalarını öneriyor. İnegöl'deki olay, kalabalık etkinliklerde gıda güvenliği konusunun ne kadar hayati olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Yetkililer, hastaneye başvuranların sayısının netleşmesiyle birlikte kamuoyunu bilgilendirmeye devam edeceklerini söyledi.
Olayın ardından bölgede bulunan bazı okullar ve kamu kurumları, benzer etkinlikleri iptal etme kararı aldı. İnegöl Kaymakamlığı, tüm köy ve mahalle muhtarlarına gönderdiği yazıda, düzenlenecek organizasyonlarda gıda güvenliği kurallarına uyulması konusunda uyarılarda bulundu. Vatandaşlar ise bir daha böyle bir olayın yaşanmaması için denetimlerin sıklaştırılmasını istiyor.