Erzurum'un Yakutiye ilçesinde esnaf Nasır Dikilitaş'ın kişi başı 150 TL'den sunduğu 11 çeşit serpme kahvaltı kampanyası, sosyal medyada büyük yankı uyandırdı. Piyasa fiyatlarının oldukça altında sunulan ve yöresel lezzetleri de barındıran menüyü duyan vatandaşlar ile öğrenciler işletmeye akın etti. Dikilitaş'ın işletmesi, özellikle öğrenci yoğunluğunun fazla olduğu bölgede, uygun fiyatlı kahvaltı arayanlar için adeta bir cazibe merkezi haline geldi.
Piyasa Fiyatlarının Altında Bir Menü
Son dönemde artan gıda fiyatları, restoran ve kafelerdeki kahvaltı ücretlerine de yansıdı. Birçok işletmede kişi başı serpme kahvaltı fiyatları 250-300 TL arasında değişirken, Nasır Dikilitaş'ın 150 TL'lik fiyatı dikkat çekiyor. Dikilitaş, bu fiyatı belirlerken öğrenci ve dar gelirli vatandaşları düşündüğünü belirtiyor. İşletmenin menüsünde peynir çeşitleri, zeytin, yumurta, börek, reçel, bal-kaymak gibi geleneksel kahvaltılıkların yanı sıra Erzurum'a özgü civil peyniri ve kete gibi yöresel lezzetler de yer alıyor. Toplamda 11 çeşit sunulan kahvaltı, hem doyurucu hem de ekonomik olmasıyla öne çıkıyor.
Sosyal Medyada Viral Oldu
Kampanyanın duyulmasıyla birlikte işletmenin önünde uzun kuyruklar oluştu. Sosyal medya platformlarında paylaşılan fotoğraf ve videolar, kısa sürede binlerce beğeni ve yorum aldı. Kullanıcılar, "Bu fiyata böyle kahvaltı gerçekten şaşırtıcı" ve "Erzurum'a gidince mutlaka uğrayacağım" gibi yorumlarla memnuniyetlerini dile getirdi. Özellikle üniversite öğrencileri, sabah kahvaltısını uygun fiyata yapabilmenin sevincini yaşadıklarını ifade etti. İşletme sahibi Dikilitaş, sosyal medyanın gücünü vurgulayarak, "Amacım insanlara kaliteli ve uygun fiyatlı hizmet sunmak. Yoğun ilgi bizi çok mutlu etti" dedi.
Ekonomik Koşullar ve Yerel Esnafın Rolü
Artan enflasyon ve hayat pahalılığı, vatandaşların dışarıda yemek yeme alışkanlıklarını da etkiledi. Özellikle öğrenci şehirlerinde uygun fiyatlı yeme-içme mekanlarına talep artıyor. Erzurum, bünyesinde barındırdığı üniversiteler ve öğrenci nüfusuyla bu tür girişimler için önemli bir pazar. Nasır Dikilitaş'ın sunduğu kampanya, yerel esnafın dayanışma ve sosyal sorumluluk örneği olarak da değerlendirilebilir. Uzmanlar, benzer girişimlerin diğer şehirlerde de yaygınlaşmasının, hem esnafa hem de tüketiciye fayda sağlayabileceğini belirtiyor. Ancak bu tür kampanyaların sürdürülebilirliği için maliyet hesaplarının iyi yapılması gerektiği de vurgulanıyor.
Sonuç olarak, Erzurum'da bir esnafın başlattığı 150 TL'lik serpme kahvaltı kampanyası, sosyal medyanın etkisiyle geniş kitlelere ulaştı. Hem ekonomik hem de lezzetli bir alternatif sunan işletme, öğrenciler ve vatandaşların akınına uğradı. Bu gelişme, yerel ekonominin canlanması ve tüketici memnuniyeti açısından olumlu bir örnek teşkil ediyor.
