İstanbul Büyükşehir Belediye (İBB) Meclisi'nin ekim ayı ikinci birleşiminde AK Parti grubu adına söz alan İBB Meclis Üyesi Zekeriya Eroğlu, İstanbul Halk Ekmek AŞ'nin üretim, satış, fiyatlandırma ve personel politikalarına yönelik eleştirilerini dile getirdi. Eroğlu, Halk Ekmek'in kamu yararına hizmet etmesi gerektiğini vurgulayarak, son dönemdeki uygulamaların vatandaşın tepkisini çektiğini belirtti.
Üretim ve Satış Politikalarına Eleştiri
Eroğlu, Halk Ekmek'in üretim kapasitesinin yeterince kullanılmadığını ve satış noktalarının azaltıldığını öne sürdü. Özellikle dar gelirli vatandaşların yoğun olarak yaşadığı bölgelerde Halk Ekmek büfelerinin kapatılmasının kabul edilemez olduğunu ifade etti. Eroğlu, "Halk Ekmek, İstanbul'un en temel ihtiyaçlarından biri olan ekmeği uygun fiyata sunmakla yükümlüdür. Ancak son dönemde satış noktalarının kapatılması ve üretimin kısıtlanması, vatandaşımızı mağdur etmektedir" dedi.
Ayrıca, Halk Ekmek'in ürün çeşitliliğinin azaltıldığını ve bazı ürünlerin gramajının düşürüldüğünü savunan Eroğlu, bunun gizli bir zam anlamına geldiğini belirtti. Eroğlu, "Ekmek fiyatlarına doğrudan zam yapılmadığı izlenimi verilse de gramaj düşürülerek vatandaşın cebinden daha fazla para çıkması sağlanıyor. Bu, şeffaf olmayan bir fiyatlandırma politikasıdır" diye konuştu.
Fiyatlandırma ve Personel Politikaları
Eroğlu, Halk Ekmek'in fiyatlandırma politikasının da tartışmalı olduğunu ifade etti. Özellikle son zamların ardından Halk Ekmek'in diğer fırınlarla rekabet edemez hale geldiğini ve vatandaşın marketlerdeki ekmeklere yönelmek zorunda kaldığını söyledi. "Halk Ekmek, piyasa koşullarında rekabet edebilecek bir fiyat politikası izlemeli, ancak burada asıl amaç kâr değil, halkın uygun fiyata ekmek almasını sağlamaktır" dedi.
Personel konusuna da değinen Eroğlu, Halk Ekmek'te çalışan işçilerin özlük haklarının korunmadığını ve bazı işçilerin farklı birimlere kaydırılarak fiilen işten çıkarıldığını iddia etti. Eroğlu, "Halk Ekmek çalışanları, bu kurumun omurgasıdır. Onların haklarının iyileştirilmesi yerine, daha düşük ücretlerle taşeron işçi çalıştırılması kabul edilemez" şeklinde konuştu.
İBB Yönetimine Çağrı
Eroğlu, İBB yönetimine Halk Ekmek politikalarını gözden geçirme çağrısında bulundu. Halk Ekmek'in yeniden etkin bir şekilde hizmet vermesi için önerilerini sıralayan Eroğlu, satış noktalarının artırılması, ürün çeşitliliğinin genişletilmesi ve fiyatların halkın alım gücüne uygun hale getirilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, Halk Ekmek'in üretim tesislerinin modernize edilmesi ve kapasitesinin artırılması gerektiğini vurguladı.
Eroğlu'nun konuşmasının ardından İBB Meclisi'nde Halk Ekmek konusunun gelecek toplantılarda detaylı olarak ele alınması için önerge verildiği öğrenildi. Konuyla ilgili İBB yönetiminden henüz bir açıklama yapılmadı.
Halk Ekmek'in Tarihçesi ve İşlevi
İstanbul Halk Ekmek AŞ, 1970'li yıllarda dar gelirli vatandaşların uygun fiyata ekmek ihtiyacını karşılamak amacıyla kuruldu. Kurulduğu günden bu yana İstanbul'da milyonlarca kişiye hizmet veren Halk Ekmek, özellikle ekonomik kriz dönemlerinde vatandaşın imdadına yetişti. Ancak son yıllarda artan maliyetler ve yönetimsel kararlar, kurumun işlevselliğini tartışmaya açtı.
Uzmanlar, Halk Ekmek'in kamu yararına bir kuruluş olarak varlığını sürdürmesi gerektiğini, ancak etkin bir yönetim anlayışıyla bunun mümkün olabileceğini belirtiyor. İstanbul'da artan nüfus ve ekonomik koşullar göz önüne alındığında, Halk Ekmek'in rolü daha da önem kazanıyor. Eroğlu'nun eleştirileri, bu önemli kurumun geleceği açısından dikkate alınması gereken bir uyarı niteliğinde.
İBB Meclisi'ndeki tartışmalar, Halk Ekmek'in yeniden yapılandırılması gerektiğini gösteriyor. Önümüzdeki günlerde konunun kamuoyunda daha geniş yankı bulması ve İBB yönetiminin adım atması bekleniyor.