Elazığ'da 3 bin 500 dekar alanda domates hasadı başladı. Bölgedeki üreticiler, bu yıl dönüm başına ortalama 20 ton rekolte bekliyor. Özellikle Sivrice, Maden ve Kovancılar ilçelerinde yoğunlaşan domates üretimi, hem iç piyasa hem de ihracat için önemli bir kaynak oluşturuyor. Hasadın ilk günlerinden itibaren tarlalarda hareketlilik yaşanırken, çiftçiler kaliteli ürün elde etmek için sabahın erken saatlerinde mesaiye başlıyor.
Yüksek Rekolte ve Kalite Beklentisi
Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden alınan bilgilere göre, bu yıl iklim koşullarının domates üretimi için oldukça elverişli geçmesi, rekolte beklentilerini yükseltti. Geçen yıl 3 bin dekar olan ekim alanı bu yıl 500 dekar artarak 3 bin 500 dekara ulaştı. Üreticiler, özellikle sulama imkanlarının iyileşmesi ve modern tarım tekniklerinin kullanılması sayesinde verimde artış olduğunu belirtiyor. Domatesin büyük bir kısmı Elazığ, Diyarbakır ve Malatya gibi çevre illere gönderilirken, bir kısmı da işlenmek üzere salça fabrikalarına satılıyor.
İhracat Potansiyeli ve Ekonomik Katkı
Elazığ domatesi, lezzeti ve dayanıklılığıyla özellikle Ortadoğu ve Rusya pazarlarında talep görüyor. Bölgedeki üreticiler, kaliteli ürün yetiştirmek için tohum seçiminden hasada kadar her aşamada dikkatli davranıyor. Tarım danışmanları, üreticilere doğru gübreleme ve sulama zamanlaması konusunda rehberlik ediyor. Hasadın yaklaşık 2 ay sürmesi beklenirken, bu süre zarfında 70 bin tonun üzerinde domates toplanması hedefleniyor. Bu miktar, bölge ekonomisine ciddi bir katkı sağlayacak. Ayrıca hasat döneminde geçici işçi istihdamı da artıyor. Domates hasadı, Elazığ'da tarıma dayalı sanayiyi de canlandırıyor. Salça, turşu ve konserve fabrikaları, hammadde temini için üreticilerle sözleşmeli alım yapıyor. Bu sayede çiftçiler hem ürünlerini garanti fiyattan satıyor hem de işleme tesisleri istikrarlı bir tedarik sağlıyor. Yetkililer, kalite standartlarını yükseltmek ve ihracatı artırmak için çalışmaların sürdüğünü ifade ediyor. Elazığ'daki domates üretimi, bölgenin tarımsal potansiyelini gösteren önemli bir örnek. Ancak iklim değişikliği ve su kaynaklarının azalması gibi riskler, sürdürülebilir tarım için yeni stratejileri zorunlu kılıyor. Bu hasat sezonunun, üreticiler için bereketli geçmesi ve bölge ekonomisine canlılık katması bekleniyor.
